Filetes de babilla de ternera Sin gluten

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Detalles

Un filete de ternera siempre gusta todo el mundo... ¡date un capricho delicioso!

Los filetes de babilla se obtienen de la pieza más próxima a la cadera. Se trata de una carne muy jugosa y perfecta para hacer a la plancha.

Por norma general, la ternera es el bovino de hasta un año de edad. Por ello, la ternera es alimentada únicamente con leche materna. Por estas razones la ternera se caracteriza por ser una carne magra con un gran poder nutricional. Es rica en proteínas de gran calidad.

La carne de ternera también aporta minerales tales como potasio, hierro, calcio, magnesio y zinc. Tiene un bajo contenido en grasas y es un alimento fácilmente digerible.

Información adicional:

Información nutricional

Información para celiacos Sin gluten
Energía [Kcal] 131
Proteínas [g] 18.6
Hidratos de carbono [g] 0
Fibra [g] 0
Grasa [g] 6.2
Fuente información http://www.mujerdeelite.com/

Nota: Valores nutricionales aproximados sobre 100 gr. o 100 ml.

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